Admin
Admin
المساهمات : 951
تاريخ التسجيل : 15/01/2009
 |  موضوع: البيتزا  السبت يناير 31, 2009 3:08 pm | |
| البيتزااااااااااااا -------------------------------------------------------------------------------- المقادير 3 اكواب من الطحين نصف كوب زيت رشة ملح 4 ملاعق كبيرة حليب ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب ماء دافيء نعجن نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء ثم نفرد العجينة بالصينية والخطوط كما ياتي :-  ضع الصلصة كما تشاهدون ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق  نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ونضع القليل من السمسم او حبة البركة حسب الرغبة  نضعها بالفرن قليلا لتحمر وبالهنا والشفا | |
|
حان باك
عضو ذهبى
المساهمات : 461
تاريخ التسجيل : 26/01/2009
| | موضوع: رد: البيتزا الأحد فبراير 22, 2009 3:44 pm | |
| رمشكوررررررررررررررررررررررررررررر جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا | |
|
